O NAS

Sprzedaż ryb morskich, świeże i mrożone – Hurtowania Falko Fish

Gospodarstwo Rybackie “FALKO” zostało założone przez Andrzeja Falkowskiego w 1992 roku. Jesteśmy firmą rodzinną, kultywującą tradycje z pokolenia na pokolenie. W wyniku powstania potrzeby sprzedaży ryb morskich, a także budowania własnego rynku zbytu powstała hurtownia ryb “FALKO”, której właścicielem jest Hubert Falkowski. Od tego czasu prężnie się rozwijamy. Zajmujemy się połowem i sprzedażą żywych ryb słodkowodnych. Swoją działalność prowadzę głównie na dzierżawionym jeziorze w Wiżajnach, którego współdzierżawcą jest również mój ojciec – Andrzej Falkowski. Współpracuję ze swoim ojcem, który posiada jeziora na Pojezierzu Suwalskim: J Białym, J. Bierżniak, J. Boksze, J. Hołny, J. Gajlik, J. Iłgielk, J. Ryngis, J. Kieli. Dzięki temu mam możliwość przedstawienia szerokiej oferty produktów rybołówstwa w hurtowni.

HURTOWNIA

Nasza hurtownia zajmująca się sprzedażą żywych i świeżych ryb „Falko” wywodzi się z rodzinnego gospodarstwa rybackiego, swoją działalność rozpoczęliśmy w 2007 r. Zajmujemy się połowem oraz hurtową sprzedażą ryb morskich, słodkowodnych, a także hodowlanych. W swojej ofercie posiadamy różnego rodzaju ryby żywe (np. węgorz, karp, tołpyga), świeże (np. sandacz, szczupak, flądra) oraz przetworzone (filety z ryb morskich). Dysponujemy własnym magazynem, a także posiadamy specjalistyczne środki transportu, samochody – chłodnie. Co więcej, proponujemy transport żywych ryb z dowolnego miejsca. Dostarczamy świeże ryby na obszarze całej Europy.

pstrąg karp flądra hurt

WĘDZARNIA

Wędzenie ryb morskich w naszej firmie odbywa się wyłącznie metodą tradycyjną. Cały ten proces jest czasochłonny, ale efekt jest tego warty. Dzieli się on na:

  • oczyszczenie ryby,
  • solankowanie (czas jest zależny od gatunku ryby i wynosi od 3 do nawet 9 godzin),
  • opłukanie ryby i zaczepienie na hak,
  • wędzenie metodą naturalną, czyli zgodnie z tradycją naszego regionu drewnem olchowym i leszczynowym, w temperaturze 40-70 *C.

Do wędzenia wykorzystujemy wyłącznie sól i dym. Dzięki temu ryby świeże są zdrowe, smaczne, pięknie pachną i co najważniejsze, nie zawierają konserwantów lub innych środków chemicznych.

sandacz hurt, świeże ryby

GOSPODARSTWO RYBACKIE

Zagospodarowujemy 11 jezior, z których pozyskujemy rodzime gatunki ryb, takie jak sandacz, szczupak, węgorz, okoń, leszcz, lin. Dzięki temu, że posiadamy obiekt hodowlany, pozyskujemy własny materiał zarybieniowy. Do odłowu używamy sprzętu selektywnego, oznacza to, że odławiamy świeże ryby morskie o określonej wadze, nie używamy włoków czy niewodów.

SKLEP

Suwałki, ul. Bakałarzewska 38

Zapraszamy do naszej firmy w Suwałkach przy ulicy Bakałarzewskiej, gdzie w jednym miejscu mamy hurtownię oraz wędzarnię, magazyn, a także dział, w którym istnieje możliwość zakupy pojedynczych sztuk ryb. Oferujemy m.in. hurtową sprzedaż żywych ryb. O transport nie musisz się martwić, ponieważ zakupiony towar dostarczymy bezpośrednio do Twojego sklepu jednym z naszych specjalistycznych samochodów. W naszej ofercie mamy sprzedaż świeżych ryb morskich, słodkowodnych oraz hodowlanych.

szczupak hurt, flądra hurt, sprzedaż żywego karpia
}

Poniedziałek – piątek: 8.00 – 16.00, sobota: 8.00 – 13.00

KONTAKT

Falko Fish - Sprzedaż ryb morskich Suwałki
ul. Bakałarzewska 38
16-400 Suwałki
NIP: 844 194 19 77
Regon: 200142490
Telefon: +48 87 735 11 88 +48 500 299 483
E-mail: hurtowniafalko@gmail.com